根据市政府疫情防控工作会议精神和省专班《广东省农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班关于进一步强化常态化防控工作的通知》的通知精神，为加强2022年春节期间农贸市场经营销售冻品档口的疫情监测，严格落实“外防输入、内防反弹”“人物同防”的要求，严防疫情通过冻品传播风险，进一步保障节日消费食品安全，揭阳市强化春节期间农贸市场冷链食品全覆盖核酸检测。

    一、精心组织 迅速行动

    结合春节假期期间食品经营单位食品安全监管和疫情防控工作，揭阳市农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班高度重视，精心组织，迅速印发了《关于迅速组织开展对全市农贸市场经营销售冻品档口核酸检测的通知》（揭市监〔2022〕26号），联系第三方检测机构（广东省凯普生物科技公司）对全市156个农贸市场经营销售冻品的档口开展全覆盖专项核酸检测，按照疫情常态化防控“三强化、三覆盖”的工作要求，确保15天内对全市农贸市场经营销售冻品档口人员、产品、环境开展全覆盖核酸筛查，确保不留死角。

    二、市县联动 全面铺开

    根据农贸市场冻品档口专项核酸检测的工作安排，市、县、所三级联动，迅速铺开，全市各地农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班积极支持配合承检机构开展抽样工作。此次专项核酸检测的抽样对象为我市156个农贸市场内的全部经营销售冻品的档口，主要检测采样从业人员、冻品、场所环境等3个主要样品。同时，工作安排规定了信息报送和处置工作，要求第三方检测机构严格按照核酸检测的工作要求进行登记和采样，样品送达到实验室后6个小时内出检测报告；一旦发现阳性样本，必须在1小时内通知市专班，各地专班按照属地管理参照《广东省农贸市场疫情防控专班进口冷冻肉和水产品新冠肺炎疫情防控应急处置方案（试行）》进行应急处置。截至2月16日，此次专项核酸检测工作累计检测样本1227份，所有检测样品均为阴性，已覆盖所有农贸市场。

    三、加强宣传 营造氛围

    春节假期期间，结合全市农贸市场经营销售冻品档口专项核酸检测工作，全市各级市监部门进一步强化了对相关食品经营单位的食品安全和疫情防控等信息的宣传力度，营造了农贸市场经营销售冻品档口重视疫情防控的社会氛围。同时，全市各级农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作专班继续开展进口冷链食品专项检查和疫情防控工作。