“你点我检”走进校园 筑牢饮食安全防线
来源:本网 发布时间:2024-05-17 09:45 浏览次数:- 【字体:

"你点我检"走进校园  筑牢饮食安全防线


        为深入推进校园食品安全排查整治专项行动,加强校园食品安全规范管理,5月15日上午,普宁市市场监督管理局在华南师范大学附属普宁学校开展“你点我检”进校园检查活动,华南师范大学附属普宁学校领导、家长代表、政协委员代表参加活动。



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      家长代表全程参与监督

      市市场监督管理局执法人员向该校家长代表宣传食品安全知识,详细解答家长代表就食品卫生安全方面的咨询和提问,增强了家长们的食品安全意识。执法人员现场邀请家长代表进入食堂后厨,检查学校食堂是否落实“日管控、周排查、月调度”等管理制度,并对食堂现场环境卫生情况、从业人员健康情况、食品进货索证索票台账、食品仓库储存情况、食品加工操作流程、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况开展检查。


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       该校家长代表在学校厨房和仓库主动随机“点”取食材和餐饮具,第三方食品检测机构工作人员现场进行“检”,家长代表和执法人全程监督“检”。此次活动家长代表共点了6批次食材和1批次餐饮具。抽检结果按规定15个工作日检出,市市场监督管理局将第一时间向家长代表和校方通报,视检测结果进行依法处理。现场有家长代表感谢市场监管部门组织这次活动,进一步使群众家长有机会参加你“点”我“检”活动,现场亲眼见证部门监管、学校食品安全管理和专业机构现场抽检的情况,真正做到在校师生“放心、安心”饮食。

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       共同守护饮食安全

       有家长表示,“今天来参加‘你点我检’活动,更加真实了解学校食堂的食品安全状况。这里用餐环境好,孩子们吃得放心,我们也安心。”有家长说:“此次活动让我沉浸式体验了食品安全监管工作。食堂后厨干净卫生,原材料进货严格把关,这些都让人真正感受到学校食品安全工作做得不错!”

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    “你点我检”活动不仅指引学校食堂以问题为导向进行严防严控,履行食品安全主体责任,提升校园食品安全风险防控能力,更重要的是让师生及家长代表走进学校食堂,积极参与到校园食品安全监管机制中来。通过开展食品安全知识宣传和现场抽检活动,不断提高家长们对校园食品安全知识的知晓率和熟知度,共同守护校园食品安全防线。该校领导现场向家长们表态:“将严格落实校园食品安全主体责任,一如既往地抓好校园食品安全管理工作,积极落实各项食品安全管理制度,切实守护校园“舌尖上的安全”。


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