市市场监管局加强中秋、国庆节期间食品安全监管工作
来源:揭阳市市场监督管理局 发布时间:2024-09-13 11:20 浏览次数:- 【字体:


    中秋节和国庆节期间是食品经营消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。阶段来,市市场监管局强化食品安全监管,组织全市系统开展食品质量安全监督检查工作。

    近期,市场监管部门依据2024年“质量月”“铁拳护心 守护团圆”等专项行动的部署和要求,深入食品生产企业、大型商超、宾馆、糕点连锁经营店和中大型餐馆等生产经营场所,针对中秋、国庆节应节商品,聚焦月饼、茶叶、烟酒、水果、预制菜、蟹卡等领域,依法严厉查处侵权假冒、过度包装、消费欺诈等违法行为;同时,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,加强食品安全风险排查管控,认真执行食品安全管理制度,特别对月饼、湿米粉、肉类产品、水产制品、酒类、河豚鱼、药食同源中药材等食材食品要严格履行进货查验和索证索票义务,在原辅料采购、生产过程控制、质量检验等环节要严格把关,严禁采购、生产、加工、销售不符合食品安全标准的食品,确保人民群众“舌尖上的安全”。

    在检查过程中,食品安全监管人员向市民宣讲食品安全科普知识,增强市民食品安全意识;同时,还通过举办“你点我检 服务惠民生”活动,现场邀请顾客挑选水果、蔬菜等食材交由检验机构检验,增强群众参与食品安全活动的积极性,营造食品安全社会共治共享氛围,让大家买得踏实、吃得放心。

    接下来,全市各级市场监管部门将增强政治意识和责任意识,把加强两节期间食品安全监管作为一件大事,压实属地责任,强化监督检查,把可能存在的风险隐患消除在萌芽阶段,切实保障人民群众过上欢乐、祥和的中秋、国庆节。


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